什么:免费网络研讨会
在哪里:在线的
什么时候:1月18日,2022年下午2:00
提高效率并降低无乳糖生产成本
牛奶生产商不断寻找新的方式,以提供增值的产品,这些产品在营养和对消费者的味道方面提供更多。行业的共同趋势是提供无乳糖牛奶。但是,作为乳制品制造商发现,酶的加工限制可以将乳糖的创新变为挑战性和昂贵的运动。
该网络研讨会将为您提供概述,为您的生产添加酶的最佳方式是什么,并获得显着的成本节约和延长运行。
学习目标:
- 如何通过将乳糖转换在植物的巴氏菌与原始方面的巴氏菌上进行保存
- 什么可以缩短乳糖牛奶随着时间的推移,在过程中导致的,以及如何解决它
- 标准化器如何帮助您消除正常处理中的酶丧失UHT
- 如何向您的投资组合启用新产品提供,而无需添加到资本资本
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