位于宾夕法尼亚州约克市的Rutter 's Dairy公司生产液态奶、一些果汁和茶产品。的植物。该公司不仅与当地农民合作，以确保牛奶来源的质量，而且还通过运营自己的卡车车队，在产品离开工厂后对其进行控制。

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当游客们走近这家由Crave Brothers Farmstead cheese LLC经营的新鲜奶酪工厂时，首先看到的是一幅52平方英尺的彩色手绘壁画，描绘了这家家族企业产品从农场到消费者的独特历程。

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该工厂占地17.5万平方英尺，拥有103名员工，其中大多数致力于生产、仓储和运输，或工程和维护。生产每周六天，分两个八小时的加工班;第三个任务是清理和HTST处理。包装格式包括无箱和传统加仑，夸脱和托特，Aarons说。

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卡斯珀冰淇淋最新的工厂是一个冷冻新奇的发电站。最先进的加工设施每年生产3.5亿冰淇淋和冷冻新奇产品。

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这家合作社从1910年开始在埃尔斯沃思经营一家工厂，但该工厂的奶酪生产始于上世纪60年代。20世纪80年代，安士澳开始扩大奶酪凝乳的生产，不再局限于本地销售。该公司目前在埃尔斯沃思生产180个库存单位。(该公司还在威斯康星州的康斯托克经营工厂。和威斯康星州新伦敦)。

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俄勒冈州尤金市是俄勒冈冰淇淋公司(Oregon Ice Cream Co.) 8万平方英尺工厂的所在地，该工厂生产Alden's Organic品牌的冰淇淋，该品牌是美国天然渠道中销量第一的有机冰淇淋品牌。

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这个占地17.4万平方英尺的工厂每天要处理235万磅的大量牛奶。贝克指出，事实上，仅在过去的5年里，贝克就生产出了足够多的细奶酪，可以制成一条从地球到月球的连续绳索。它还计划进一步发展。

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该建筑是High Road Craft Brands及其75000平方英尺SQF三级认证加工设施的所在地。正是在这里，该公司生产了小批量、工艺风格的超高档冰淇淋，乳脂含量低，乳脂含量为16.5%。此外，该公司还生产高档冰淇淋、冰沙和新奇的冰淇淋。

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达里戈尔德位于俄勒冈州波特兰市的超高温牛奶工厂生产超过150个sku，为了管理复杂的生产计划，该工厂必须保持灵活性和组织性。虽然该工厂在设备方面可能较老，但达利戈尔德投资了灵活的操作系统，使其能够满足当今的需求。

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来到Graeter的游客会发现有许多看起来有点古怪的不锈钢站，分布在四排半的中间，装有不锈钢桶。这些车站和桶的组合是缸式冰箱，或现代化的法国锅，它们是工厂雇佣这么多人的主要原因。自从150年前格拉特公司成立以来，该公司一直依赖于劳动密集型的法国坩埚工艺。

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